saisonal - regional

Rezept zum aktuellen Schaufenster

die Rezepte direkt von Monte Bello

Winterzeit

Vielfalt mit Wurzeln und Knollen. 

Formen und Farben von CH-Wintergemüse

sind soooo vielfältig 

Randen rote, gelbe und mit Ringli ( ciocha Rande)

Rätich weiss, schwarz oder violett

Rübli weiss, gelb, violett, orange und viele mehr

Topinambur, Stachis, Küttiger und Pastinaken

Kardy, Kürbis, Chouxraven

 

Rezepte

Lasagne mit Wintergemüse

Winterlasagne
sehr einfach
Lasagne sooo einfach.doc
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